大家好，我是健阳王医生。很高兴能为大家普及健康和养生知识。随着社会的发展和人们生活水平的提高，健康问题越来越受到重视。纵然拥有金山银山，身体也不健康如山。因为拥有健康的体魄是每个人都向往的事情，我们要经常把养生健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不良生活方式，希望你的身体一天比一天健康长寿幸福。好了，一起来看看今天的消息吧。

孜然牛肉粒

材料:牛肉200克，青椒100克，洋葱60克，生姜5克，米酒，盐，酱油，孜然。

方法

1.牛肉洗净切成丁。绿、红青椒洗净切成小块。切葱。姜皮切片；

加入料酒、盐和酱油，焖入牛肉小茴香。丁（粉+粒）、水淀粉、蚝油、香油，拌匀腌20分钟；

在3中加入适量的油。锅加热至5，加入腌熟的牛肉炒至变色。

4、在平底锅中加入少许油加热，然后加入洋葱和生姜，炒至金黄，然后在炒香中拌入辣椒。

5.加入炒熟的牛肉、孜然粉（粉粒）、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀。

虾仁炒白菜

如何:

1.将虾仁提前解冻洗净，加入切碎的姜片、胡椒、料酒、玉米淀粉适量拌匀，腌制均匀10分钟左右。

2.白菜切成两半，洗净，切成小块，胡萝卜擦成丝，蒜瓣也切成小块。

3、热锅放油，放入蒜蓉炒香，倒入腌制的虾仁炒香。加入适量酱油，炒至出色后捞出备用。

4.先将白菜秆倒入锅中，炒至切开，然后放入白菜叶、胡萝卜丝，加入适量的盐，加入白糖，炒至变色。加入炒好的虾仁，炒一会儿后关火，最后加入适量的炸鸡烤箱，搅拌均匀即可出锅

砂锅方竹笋

材料:水发方竹笋200克，猪五花肉80克，青红辣椒30克，蒜薹20克，姜米、蒜粒各少许。蚝油、豉油蒸鱼、白糖、露臭、盐、鸡精、味精、混合油各适量。

方法

1、方竹笋切成小块，用开水锅稍微焯一下，捞出。五花肉也切成小块。

2、锅中混合油加热。把姜米蒜和五花肉炒到发油。加入青红辣椒炒。加入蚝油和竹笋，翻炒均匀。加入蒸豉油菜、糖、老腌菜、盐、鸡块、味精。洒在蒜苗上，炒熟后装入砂锅。